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50代のアフリカ系アメリカ人男性が清潔な作業服とエプロンを着て、花束を持ちながら驚いた表情で挨拶している姿が、様々な花で飾られた居心地の良いカフェの背景の中で、フラワーアレンジメントの講師としての本質を見事に表現しています。